Slow Food Lazio incontra il Palatium


Conferenze Arsial, Febbraio – Marzo 2010
Mercoledì 10 febbraio, ore 17,30
Andrea Segré
Perché sprechiamo tanto cibo? Recuperarlo non basta:
le proposte di Last Minute Market

Giovedì 18 febbraio, ore 17,30
Cinzia Scaffidi
Buono, pulito e giusto:
tre idee da praticare


Lunedì 8 marzo, ore 17,30
Marco Bolasco
Vino e sostenibilità:
come sta evolvendo il panorama enologico e quello editoriale

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